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肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱的做法

肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人

参考月龄:12个月以上 虽是清蒸,但蒸也能蒸出好味道,特别能突出本身的鲜美口感,山药脆糯好吃,肉末软香味浓,这样的菜光闻着就流口水了。

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肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱营养建议

肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的食材2人份

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肉沫蒸山药 宝宝辅食食谱的做法

1 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:山药150克、猪肉泥100克、胡萝卜10克、蛋黄1个 辅料:葱花、果蔬调味料、无添加酱油、水淀粉 操作时间:30分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

2 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

山药去皮,切成薄厚均匀的小片,放好备用。 这里的山药换成土豆片也是很好吃的。

3 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

胡萝卜去皮切丁,加入到肉泥当中。

4 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

肉泥中继续加入油、无添加酱油、葱花、果蔬调味料,然后用筷子顺着一个方向搅打上劲。 *这一步的调味料你们根据自家娃的月龄来增减就好,主要是让肉馅更好吃。

5 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

将所有肉泥放入盘中,整理成中间中间低、四周高的圆形

6 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

周围再整齐地摆入一圈山药片

7 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

最后在肉末中间放入1个蛋黄。

8 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

将肉沫山药放入蒸锅内,开中大火蒸20分钟左右。

9 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

完全熟透后取出,淋入芡汁即可

10 肉沫蒸山药  宝宝辅食食谱菜谱图解

有颜又有料,造型圆圆的又很讨喜,这样的蒸菜真是健康好吃啊!

成品图

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