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肉末蒸水蛋

by 秋天是童话 2625 收藏 52680 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.9%
蛋白质
17.7%
家常味
<10分钟
较低热量

营养丰富的一道家常菜

展开
主料3人份
辅料
生抽3克
1克
适量
葱花少许
耗油1克
0.5克
生粉1克
展开全部辅料
步骤1 肉末蒸水蛋的做法大全

瘦肉剁烂,调入耗油生粉盐油糖搅拌均匀,准备少量葱花

步骤2 肉末蒸水蛋的做法图解

鸡蛋磕开调入适量的油盐打散

步骤3 肉末蒸水蛋的家常做法

加入鸡蛋体积约2.5倍的凉开水,

步骤4 肉末蒸水蛋的简单做法

静止10分钟好让大气泡消掉

步骤5 肉末蒸水蛋怎么吃

大火烧开水上锅蒸,盖上盖子转中火蒸5~7分钟,

步骤6 肉末蒸水蛋怎么做

准备淋面的生抽油

步骤7 肉末蒸水蛋怎么炒

中间克打开盖子观察鸡蛋的状况,注意不要让蒸馏水滴在鸡蛋上

步骤8 肉末蒸水蛋怎么煮

观察到鸡蛋液面上开始凝固时,用筷子把肉末挑进鸡蛋面上,

步骤9 肉末蒸水蛋怎么炖

盖上盖子中低再蒸2分钟至肉末蒸熟

步骤10 肉末蒸水蛋怎么煸

撒上葱花

步骤11 肉末蒸水蛋怎样煸

淋上混合油的生抽,上菜

成品图
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