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肉末竹笋

by 潘@玲子 391 收藏 12666 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.5%
蛋白质
5.1%
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

今年系我有史以来吃得最多竹笋的一年,清远大部地以山为主,山上大部分都种了竹子,每年都有两次收成,非常的好吃。

展开
主料3人份
辅料
白糖5克
3克
酱油2勺
3片
蒜头3粒
辣椒2个
展开全部辅料
步骤1 肉末竹笋的做法大全

先把材料准备好,竹笋提前煮过出过水,猪肉切碎

步骤2 肉末竹笋的做法图解

锅烧红,加入适量的油,倒入蒜和姜

步骤3 肉末竹笋的家常做法

倒入猪肉,翻炒

步骤4 肉末竹笋的简单做法

加入盐、白糖、酱油翻炒,至8分熟装起备用

步骤5 肉末竹笋怎么吃

锅烧红,加入适量油,倒入辣椒和蒜炒至香味

步骤6 肉末竹笋怎么做

倒入竹笋,继续炒

步骤7 肉末竹笋怎么炒

加入猪肉猪肉,继续炒

步骤8 肉末竹笋怎么煮

炒至猪肉与竹笋均匀

步骤9 肉末竹笋怎么炖

加入适量的酱油

步骤10 肉末竹笋怎么煸

继续炒,炒至均匀即可

成品图
烹饪技巧

竹笋要提前泡水,煮过,出过水,不然持苦涩,不好吃,很多人不知道,直接炒来吃,然后说竹笋不好吃,那是错的,非常的好吃,要处理过。竹笋

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