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肉片炒粉丝

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俗语说:最地道的美味在街头,来我们大西安,值得品尝的食物有很多,不胜枚举,常见的早餐比如:肉夹馍,热米皮,炒河粉,米线,...

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主料 3人份

粉丝150克、猪里脊肉80克

辅料

油盐适量、大葱1段、蒜苗1棵、洋葱少许、花椒30粒、生抽1勺、红烧酱油1勺、十三香3克、红椒少许

肉片炒粉丝步骤1 肉片炒粉丝的做法大全

将前一天晚上制作好的熟肉片取出

步骤2 肉片炒粉丝的做法图解

粉丝清水里浸泡片刻

步骤3 肉片炒粉丝的家常做法

红椒,洋葱切丝,大葱,蒜苗斜切段

步骤4 肉片炒粉丝的简单做法

热锅注油,煸香花椒粒,弃之不用

步骤5 肉片炒粉丝怎么吃

入大葱,洋葱炒香

步骤6 肉片炒粉丝怎么做

放入粉丝,加红烧酱油翻炒上色

步骤7 肉片炒粉丝怎么炒

加入没过粉丝的温水,加入肉片焖煮5分钟

步骤8 肉片炒粉丝怎么煮

加十三香,生抽调味

步骤9 肉片炒粉丝怎么炖

撒入红椒丝,剩余的洋葱丝,蒜苗翻炒增香

步骤10 肉片炒粉丝怎么煸

出锅享用

肉片炒粉丝成品图
烹饪技巧

粉丝炒制时需要焖煮,无需泡软
炒粉丝时也可根据自己口味搭配喜欢的蔬菜
早上各种来不及,想吃肉肉的亲们,方便的话提前将肉类制作成半成品,会快手很多呢

原创菜谱创建时间:2017-12-05 14:22:26
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