柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃

by 松鼠鱼77 54 收藏 5409 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
95%
蛋白质
16.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较高热量
中级掌勺

在家没事就喜欢鼓捣烙饼,前阵子做死面的,今天做发面的。两种烙饼口感不同,各有各的风味。发面饼更软,加了芝麻,也挺香的。

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主料
辅料
食用油适量
一勺
白芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃的做法大全

面粉中加水、酵母、白糖揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵

步骤2 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃的做法图解

发酵到两倍大取出来,分成小份

步骤3 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃的家常做法

取一小份,擀成圆饼,撒上盐,食用油

步骤4 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃的简单做法

边上开个口,顺着小口卷起来

步骤5 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃怎么吃

再次擀成圆饼,刷上水撒上芝麻

步骤6 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃怎么做

放进提前预热好的电饼铛,不用刷油,盖上盖子

步骤7 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃怎么炒

周围冒热气的时候,打开盖子刷油,翻个面

步骤8 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃怎么煮

再刷一层油,盖上盖子烙一分钟

步骤9 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃怎么炖

好了,瞧这金黄的颜色,看着就很有食欲

成品图
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