柔软可爱的超萌南瓜面包

by 琳琳顺顺 5 收藏 5779 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
65.5%
蛋白质
13.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

喜欢买南瓜做南瓜饼和南瓜粥,然后那天突然想做一款南瓜面包,等可爱的南瓜面包出炉,我是越看越爱的样子,希望能继续坚持做各种的面包,加油吧!

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主料4人份
辅料
酵母粉3克
精盐2克
全蛋液少许
展开全部辅料
步骤1 柔软可爱的超萌南瓜面包的做法大全

南瓜蒸熟

步骤2 柔软可爱的超萌南瓜面包的做法图解

除黄油以为的所有材料按先液体后粉类的顺序放入面包机中,揉成一个光滑的面团

步骤3 柔软可爱的超萌南瓜面包的家常做法

加入切成小丁的黄油在揉一个和面的程序,将面团揉至扩展阶段

步骤4 柔软可爱的超萌南瓜面包的简单做法

将面团发酵到约两倍大

步骤5 柔软可爱的超萌南瓜面包怎么吃

将面团排气后分割成6个,滚圆后松弛15分钟

步骤6 柔软可爱的超萌南瓜面包怎么做

豆沙馅分成6个相同大小的分量

步骤7 柔软可爱的超萌南瓜面包怎么炒

取一个面团擀开,放入适量的豆沙馅

步骤8 柔软可爱的超萌南瓜面包怎么煮

将裹好的面包封口

步骤9 柔软可爱的超萌南瓜面包怎么炖

封好的面包滚成圆形

步骤10 柔软可爱的超萌南瓜面包怎么煸

将棉线放入油中浸泡一下,摆成米字型,将面团收口向下放在棉线交叉处

步骤11 柔软可爱的超萌南瓜面包怎样煸

用棉线将面团绑住

步骤12 柔软可爱的超萌南瓜面包怎样做

依此绑好所有的面团

步骤13 柔软可爱的超萌南瓜面包怎样炒

将面团放入温暖处发酵至约2倍大,表面刷上食用油或者黄油

步骤14 柔软可爱的超萌南瓜面包怎样煮

放入预热好的烤箱,170度25分钟左右,取出放凉后剪掉绳子

步骤15 柔软可爱的超萌南瓜面包怎样炖

在顶部中间插上黄瓜做南瓜蒂

步骤16 柔软可爱的超萌南瓜面包的制作

这款不要刷蛋液,刷黄油或者食用油更逼真。萌萌的南瓜面包

成品图
烹饪技巧

这款造型可爱,柔软好吃!记得一点表面不能刷蛋液要刷食用油比较好!

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