肉蔬饼

by 三石美食 0 收藏 11263 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.6%
蛋白质
14.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

将做好的肉蔬饼装盘,稍稍放凉,赶紧叫墨宝来品尝。小家伙吧嗒吧嗒,没多一会儿,一块美味的肉蔬饼就入肚了,吃完还舔舔嘴唇,一副意犹未尽的样子。

展开
主料2人份
辅料
鸡蛋1个
食盐1克
橄榄油10毫升
酱油2毫升
展开全部辅料
步骤1

按说明书提示,将原汁机的绞肉组件安装妥当。先将里脊肉切成细条再放入加料口,用推料棒轻轻按压,绞成肉馅

步骤2 肉蔬饼的做法大全

将胡萝卜和西葫芦切成细条放入加料口,用推料棒轻轻按压,绞成蔬菜粒

步骤3

将蔬菜粒轻轻捏出水分,和肉馅一起放入碗里,打入一个鸡蛋,调入盐和儿童酱油,顺着一个方向搅拌至肉上劲,做成肉蔬馅

步骤4 肉蔬饼的做法图解

平底锅内倒入橄榄油,用勺子将肉蔬馅平铺在模具里

步骤5

待肉蔬饼固定成型后,取出模具,翻面,煎至两面呈金黄色

步骤6 肉蔬饼的家常做法

取出肉蔬饼,装盘即可食用

成品图
烹饪技巧

蔬菜馅容易出汁儿,调制前将水轻轻捏出
用勺子铺肉馅时,要轻轻按压将肉铺瓷实,否则不容易成型
用鸡蛋替代淀粉,肉也很鲜嫩,宝宝吃,更健康
给宝宝吃,蔬菜的比例尽量多于肉,以免宝宝上火

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >