肉丝炒韭菜豆芽

by 月色家的小厨房 1 收藏 620 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.6%
蛋白质
7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

春天来了,喜欢吃点清爽不油腻的食物,这个季节多吃点豆芽和韭菜之类的蔬菜,清心养肝排毒又健康营养,加点梅花肉炒,更是味香浓郁又营养翻倍哟……

展开
步骤1 肉丝炒韭菜豆芽的做法大全

首先备齐所有的食材,绿豆芽去根,韭菜摘洗干净

步骤2 肉丝炒韭菜豆芽的做法图解

红椒去筋洗净用刀切成条,韭菜切掉,大蒜切薄片

步骤3 肉丝炒韭菜豆芽的家常做法

梅花肉洗净用刀切成细条,小葱切碎

步骤4 肉丝炒韭菜豆芽的简单做法

切好的梅花肉里,加入淀粉和生抽调味拌匀后腌制10分钟

步骤5 肉丝炒韭菜豆芽怎么吃

锅烧热倒入花生油烧至六成热时,加入花椒小火炸香,再大火爆香葱蒜。

步骤6 肉丝炒韭菜豆芽怎么做

这个时候加入腌制好的梅花肉

步骤7 肉丝炒韭菜豆芽怎么炒

大火快速翻炒至变色断生

步骤8 肉丝炒韭菜豆芽怎么煮

加入洗净的绿豆芽,翻炒均匀

步骤9 肉丝炒韭菜豆芽怎么炖

加入蚝油调味调色

步骤10 肉丝炒韭菜豆芽怎么煸

再根据个人口味,加入适量的盐调味

步骤11 肉丝炒韭菜豆芽怎样煸

最后加入鸡精增加口感。

步骤12 肉丝炒韭菜豆芽怎样做

大火继续快速翻炒至绿豆芽变软

步骤13 肉丝炒韭菜豆芽怎样炒

加入红椒条和韭菜段

步骤14 肉丝炒韭菜豆芽怎样煮

大火快速翻炒至所有的食材和调料,混合均匀后即可关火

成品图
烹饪技巧

绿豆芽不宜炒过了,全程需要大火烹饪哟……

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >