肉丝炒青椒

by 雪峰儿 2 收藏 936 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5%
蛋白质
4.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

这道小菜我家最喜欢,尤其秋季容易缺乏维生素,经常吃对于身体最好,能够防止口腔溃疡。这个菜就是青椒,青椒又叫做柿子椒,味道不辣微甜,富含维生素C,维生素C的量是番茄的3.5倍,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇,提高人体免疫力。青椒中含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作压力。

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主料3人份
辅料
少许
少许
少许
花生油少许
展开全部辅料
步骤1 肉丝炒青椒的做法大全

青椒洗净 去籽切丝

步骤2 肉丝炒青椒的做法图解

肉切丝备用

步骤3 肉丝炒青椒的家常做法

葱姜备用

步骤4 肉丝炒青椒的简单做法

锅里放入花生油,肉肉丝煸炒

步骤5 肉丝炒青椒怎么吃

放入葱姜煸炒出香味

步骤6 肉丝炒青椒怎么做

倒入酱油煸炒

步骤7 肉丝炒青椒怎么炒

倒入青椒丝煸炒均匀,加盐调味

步骤8 肉丝炒青椒怎么煮

出锅即可

成品图
烹饪技巧

秋季容易上火,口腔溃疡,都属于维生素缺乏,多吃这样的小菜对于补充维生素是最棒的,炒制的时候大火煸炒,别炒的太过,脆脆的才好吃

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