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肉丝炒三色豆

by 纪元杰米3511912325 467 收藏 8151 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
21.4%
蛋白质
25.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

黄豆和黑豆、青豆对健康各有千秋。黑豆性平,味甘。黄豆含有多种微量元素,青豆富含抗氧化成分,还能消除炎症。三色豆一起炒不仅好看还营养。搭配米饭,馒头,大饼子吃起来都很香啊!

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主料
辅料
猪肉100克
熟肉皮100克
料酒少许
酱油少许
葱姜蒜适量
少许
大料一枚
展开全部辅料
步骤1 肉丝炒三色豆的做法大全

准备3色豆

步骤2 肉丝炒三色豆的做法图解

加入清水中浸泡2天

步骤3 肉丝炒三色豆的家常做法

泡好的豆子

步骤4 肉丝炒三色豆的简单做法

五花肉切丝,熟肉皮切条,葱姜切丝。大料一枚

步骤5 肉丝炒三色豆怎么吃

热锅凉油放入玉米油。同时把五花肉等调料放入锅中爆香

步骤6 肉丝炒三色豆怎么做

加入料酒、酱油

步骤7 肉丝炒三色豆怎么炒

放入三色豆继续翻炒

步骤8 肉丝炒三色豆怎么煮

把各种食材炒至变色

步骤9 肉丝炒三色豆怎么炖

加入适量开水中火炖煮10分钟左右

步骤10 肉丝炒三色豆怎么煸

大火收汁。加入少许油出锅

步骤11 肉丝炒三色豆怎样煸

就爱吃豆的感觉。喜欢辣的可以加入红尖椒

成品图
烹饪技巧

豆必须加水炖煮一会,否则豆会硬的,老人吃不方便

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