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肉丝茄子

by 偶然wjzlfwms520 500 收藏 2503 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

肉末茄子简单家常菜,容易上手。色香味俱全,营养丰富

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主料
青红辣椒适量
辅料
生抽一勺
料酒适量
老抽一勺
一勺
白糖一茶勺
淀粉一勺
清水适量
适量
适量
适量
展开全部辅料
步骤1 肉丝茄子的做法大全

茄子洗净,去皮切长条状;

步骤2 肉丝茄子的做法图解

备肉丝、姜末葱末蒜末、青红辣椒切成丁备用; 备一勺生抽一勺老抽一勺醋一茶勺白糖一勺淀粉加适量水搅拌均匀

步骤3 肉丝茄子的家常做法

锅中放水烧开后,茄子放入锅中蒸六分钟,取出备用,

步骤4 肉丝茄子的简单做法

热锅热油,葱蒜末炒香,放入肉丝煸炒熟,倒入适量料酒烹香

步骤5 肉丝茄子怎么吃

加入茄子加入料汁翻炒均匀,

步骤6 肉丝茄子怎么做

放入青红椒丁翻炒一分钟即可,

成品图

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