肉松海苔曲奇

by 孩妈妮妮 416 收藏 3545 浏览
烘焙
其它口味
<30分钟
较高热量
初级入门

这是一款简单又好做的咸味饼干。很适合烘焙新手。

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主料
辅料
泡打粉3克
蛋液50克
15克
2克
展开全部辅料
步骤1 肉松海苔曲奇的做法大全

泡打粉、低粉、盐混合均匀

步骤2 肉松海苔曲奇的做法图解

软化成膏状的黄油里分三次加入鸡蛋液搅拌均匀。蛋液每一次要完全融合后再加入下一次

步骤3 肉松海苔曲奇的家常做法

打至体积膨大、颜色变浅

步骤4 肉松海苔曲奇的简单做法

筛入面粉混合物

步骤5 肉松海苔曲奇怎么吃

倒入肉松海苔碎翻拌均匀只无面粉颗粒

步骤6 肉松海苔曲奇怎么做

倒入硅胶垫揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷冻30分钟

步骤7 肉松海苔曲奇怎么炒

切成约0.5厘米的片,留有空隙,摆入不沾烤盘

步骤8 肉松海苔曲奇怎么煮

放入预热好的烤箱中层,180度烘烤15-20分钟考试,表面微黄即可

成品图
烹饪技巧

面团只要揉成团即可,不要过分揉搓,以免影响饼干的松脆口感
烤箱的温度和时间仅供参考
加入蛋液的时候,一定要分次加入每一次都要充分混合后,再加入下一次,避免造成油水分离

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