肉松华夫饼

by 安宝的虎妈 0 收藏 2008 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81.8%
蛋白质
19.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初级入门

华夫饼又叫格子饼,做法有很多做,夹心馅料也是随自己喜好搭配。 我家娃喜欢吃肉松,所以这次做发酵版的就用肉松当夹心,安宝喜欢吃的不得了。搭配一杯牛奶,当早餐也简单省事。

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主料5人份
辅料
肉松40克
酸乳酪沙拉酱30克
无盐黄油(刷烤盘)15克
展开全部辅料
步骤1 肉松华夫饼的做法大全

准备好食材

步骤2 肉松华夫饼的做法图解

将主料中所有面团材料混合揉成一个光滑不粘手的面团(酵母粉先倒进纯牛奶中搅拌均匀)

步骤3 肉松华夫饼的家常做法

盖上保鲜膜放进烤箱选择发酵功能发酵至两倍大(戳一个洞不回缩即可)

步骤4 肉松华夫饼的简单做法

肉松中倒入冠利酸乳酪沙拉酱拌均匀

步骤5 肉松华夫饼怎么吃

发酵好的面团排气后分成12等份,一一揉圆,盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤6 肉松华夫饼怎么做

取一个面团,压扁后包入适量肉松,收紧收口滚圆,全部包好后盖上保鲜膜二次发酵30分钟

步骤7 肉松华夫饼怎么炒

将ACA轻食机接通电源预热3分钟

步骤8 肉松华夫饼怎么煮

烤盘上刷一层事先融化的黄油

步骤9 肉松华夫饼怎么炖

放一个醒发好的肉松面团

步骤10 肉松华夫饼怎么煸

盖上盖子烤2-3分钟

步骤11 肉松华夫饼怎样煸

烤至两面呈金黄色即可

成品图
烹饪技巧

肉松中放适量沙拉酱可以让成品夹心口感更好,不偏干
煎烤时间根据自己的喜好设置
嫌麻烦烤盘也可以不刷黄油,因为烤盘本身就是不粘的,个人觉得刷一点香味更浓郁

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