肉松鸡蛋灌饼

by 玉池桃红 4 收藏 59777 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14%
蛋白质
16.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
微波
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初中水平

平淡无奇的飞饼,真是个好东西,可以变化无穷,稍微花些心思,就变化出多种口味的美味。这次俺用微波炉让飞饼变成了鸡蛋灌饼,哈哈,做好后卷了点肉松,变成了肉松鸡蛋灌饼。用飞饼做的鸡蛋灌饼,咬一口,满口的肉松,酥脆多层的饼,是外面没有的味道哈,比我们平时吃的要脆,要香,一碰就掉渣渣。

展开
主料2人份
辅料
黄瓜2片
圣女果2个
食盐1/2茶匙
肉松10克
展开全部辅料
步骤1

把鸡蛋打散,放入少许盐并搅拌均匀(如果有葱花的放些味道更好)

步骤2 肉松鸡蛋灌饼的做法大全

飞饼放入可以用于微波炉的盘子中,入微波炉中火3分钟

步骤3

微波过的飞饼会起来自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼的上层

步骤4

将蛋液慢慢倒入,合上口后,继续中火2分钟后取出

步骤5 肉松鸡蛋灌饼的做法图解

撒上肉松,卷起来即可,最后我用黄瓜片和小番茄装饰了一下

成品图
烹饪技巧

饼里面可以随便卷自己喜欢的菜哦,不必拘泥于一种形式,只要自己喜欢吃就行

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