肉松面包卷

by 红豆哈司 5 收藏 13710 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

自己做面包最大的好处就是,想放多少料就放多少。 配方虽然没有鸡蛋,但是一样松软可口,超级拉丝。

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主料4人份
辅料
全蛋液(表面)适量
胡萝卜(表面)适量
葱叶(表面)适量
白芝麻(表面)适量
肉松(夹心)适量
沙拉酱(夹心)适量
展开全部辅料
步骤1 肉松面包卷的做法大全

称量好所有材料

步骤2 肉松面包卷的做法图解

胡萝卜葱叶切碎

步骤3 肉松面包卷的家常做法

除黄油以外的所有材料混合均匀,揉至光滑加入室温软化的黄油

步骤4 肉松面包卷的简单做法

继续揉至能拉出大片薄膜的状态

步骤5 肉松面包卷怎么吃

放入盆中,盖上保鲜膜

步骤6 肉松面包卷怎么做

放到温暖的地方发酵至两倍大

步骤7 肉松面包卷怎么炒

取出排气揉匀,均分两份,盖上保鲜膜静置松弛15分钟

步骤8 肉松面包卷怎么煮

擀成和烤盘一样的方形,放入烤盘,用叉子扎一些孔

步骤9 肉松面包卷怎么炖

放到温暖湿润的地方发酵至两倍大

步骤10 肉松面包卷怎么煸

刷上一层全蛋液,撒上葱叶、胡萝卜丁、白芝麻

步骤11 肉松面包卷怎样煸

放进预热好的烤箱里,中层,上下火,150度,20分钟,取出后稍稍晾凉,盖上一层保鲜膜

步骤12 肉松面包卷怎样做

凉至手温,把面包翻面,抹上一层沙拉酱,撒上肉松

步骤13 肉松面包卷怎样炒

借助擀面杖从一头慢慢卷起,刚卷起一点时停顿一下,稍稍定型,再慢慢卷完

步骤14 肉松面包卷怎样煮

用油纸包起定型,我还是卷快啦,稍稍裂了点

步骤15 肉松面包卷怎样炖

切块食用

步骤16 肉松面包卷的制作

什么也不加也美美的~

步骤17 肉松面包卷的制作方法

可以在切口处继续抹上一层沙拉酱,撒上肉松,能顶一顿饭了......

成品图
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