肉松玉米面发面饼

by 大海微澜微博 2 收藏 20232 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
35.4%
蛋白质
12.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

做面包剩下的牛奶,加上点玉米面发酵后,加入鸡蛋和肉松,烙出咸甜口的玉米面饼非常美味哦!

展开
主料2人份
辅料
色拉油1汤勺
小苏打1.5克
白糖10克
猪肉松适量
展开全部辅料
步骤1 肉松玉米面发面饼的做法大全

玉米面加入牛奶自然发酵约10小时左右

步骤2 肉松玉米面发面饼的做法图解

发酵好的玉米面

步骤3 肉松玉米面发面饼的家常做法

小苏打加入适量的水稀释,加入发酵好的玉米面中搅拌均匀,闻着没有酸味即可,打入1个鸡蛋拌匀

步骤4 肉松玉米面发面饼的简单做法

加入肉松,少加一点白糖

步骤5 肉松玉米面发面饼怎么吃

搅拌均匀

步骤6 肉松玉米面发面饼怎么做

平底锅加入适量的油,舀入一勺玉米面糊

步骤7 肉松玉米面发面饼怎么炒

两面烙熟即可

步骤8 肉松玉米面发面饼怎么煮

出锅

成品图
烹饪技巧

发面略稀一点才好。
小苏打慢慢加,闻着没有酸味即可,通常100g面加1g小苏打。
不喜欢自然发酵可以用酵母发面

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