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肉汤卤杂蔬

by 孩妈妮妮 3485 收藏 15629 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.8%
蛋白质
17.5%
咸鲜味
<15分钟
较高热量
新手尝试

每次家里卤肉,我都会多加一些水最后留点肉汤。肉汤可以炖菜、卤菜都非常不错,卤菜时肉汤的味道很足了,不用加任何调料,简单却美味。

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主料4人份
卤肉汤适量
辅料
胡萝卜2根
海带200克
莲藕1根
豆腐泡150克
展开全部辅料
步骤1 肉汤卤杂蔬的做法大全

鸡蛋洗净入冷水锅煮熟

步骤2 肉汤卤杂蔬的做法图解

剥去外皮备用

步骤3 肉汤卤杂蔬的家常做法

莲藕去皮切滚刀块备用

步骤4 肉汤卤杂蔬的简单做法

豆腐泡用筷子扎个眼备用(以便入味)

步骤5 肉汤卤杂蔬怎么吃

胡萝卜去皮切滚刀块

步骤6 肉汤卤杂蔬怎么做

海带洗净泡发

步骤7 肉汤卤杂蔬怎么炒

玉米切段

步骤8 肉汤卤杂蔬怎么煮

锅内加肉汤适量烧开,加入鸡蛋、海带、莲藕、胡萝卜

步骤9 肉汤卤杂蔬怎么炖

加入豆腐泡

步骤10 肉汤卤杂蔬怎么煸

玉米段煮开

步骤11 肉汤卤杂蔬怎样煸

加盖煮10分钟左右即可

成品图
烹饪技巧

卤菜的品种可以随自己的喜好来添加,肉汤的味道很足了,不需要添加任何作料

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