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肉丸菌菇汤

by 牛妈厨房 439 收藏 9969 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.7%
蛋白质
10.9%
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

肉丸真是好味极了。今天用菌菇还有生菜配煮了这款汤,给家人当早餐配餐包什么的真是很不错的哦。菌菇是易熟的食材,煮制的时候要注意不要煮太长时间。

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主料3人份
辅料
鹌鹑蛋1份
胡椒粉适量
细盐1茶匙
菌菇80克
展开全部辅料
步骤1 肉丸菌菇汤的做法大全

备好所用食材

步骤2 肉丸菌菇汤的做法图解

鹌鹑蛋下煮熟,再冲一下再剥去壳备用

步骤3 肉丸菌菇汤的家常做法

汤锅里加水煮开,将生菜菌菇下锅烫煮

步骤4 肉丸菌菇汤的简单做法

再将烤过的肉丸下锅

步骤5 肉丸菌菇汤怎么吃

最后关火加入细盐及胡椒粉提味,将鹌鹑蛋下锅配一下即可

步骤6 肉丸菌菇汤怎么做

这样子一份肉丸菌菇汤就完成了

步骤7 肉丸菌菇汤怎么炒
成品图
烹饪技巧

鹌鹑蛋刚煮好不易剥壳,煮好后用冷水过一下,就能轻松剥出好看的整洁的鹌鹑蛋了

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