< 美食杰 菜谱分类 >

软糥香甜的裂纹小饼

1435人收藏 5402人浏览

婆婆自从跟我开始学烘焙后,有空经常和我讨论有关烘焙的话题,也时常让我动手示范教她做烘焙。今年的母亲节,我们就是在黄油的香...

评分
主料 3人份

低粉110克、细砂糖60克、适量、橄榄油40克、蛋黄1个、适量、泡打粉5克、速溶咖啡粉5克、适量、酸奶35克、可可粉30克适量、盐2克、熟瓜子仁25克、适量

辅料

糖粉适量适量

软糥香甜的裂纹小饼步骤1 软糥香甜的裂纹小饼的做法大全

1、将细砂糖放入橄榄油,充分搅拌至糖溶化

步骤2 软糥香甜的裂纹小饼的做法图解

2、加入蛋黄继续搅拌,加入酸奶继续搅拌

步骤3 软糥香甜的裂纹小饼的家常做法

3、筛入所有粉类,继续搅拌。加入盐,再加入瓜子仁拌匀。将面团装进保鲜袋放冰箱产冷冻4个小时。

步骤4 软糥香甜的裂纹小饼的简单做法

4、取出面团分成大约每个15克左右的小面团滚成圆形,沾匀糖粉。烤箱预热170度烤12分钟取出晾凉。(注意观察要保持糖粉原色不易烤时间过长)

原创菜谱创建时间:2014-05-26 18:19:08
点击展开 ↓

猜你喜欢

其他做法

相关分类

热门推荐