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软炸里脊
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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
22.4%
蛋白质
32.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炸
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门
无
展开
主料
2人份
猪里脊
300克
辅料
香葱
1根
姜片
5克
料酒
5克
五香粉
2克
盐
2克
鸡蛋
1个
淀粉
20克
面粉
20克
水
20毫升
食用油
200毫升
展开全部辅料
步骤1
香葱切段,姜切片,猪里脊切条
步骤2
猪里脊放入料酒、盐、五香粉,加准备好的材料腌制20分钟
步骤3
鸡蛋加淀粉、面粉和水,搅拌成面糊
步骤4
里脊裹上面糊,锅中油中火烧热,放里脊炸至金黄捞出,再复炸一次即可
成品图
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