步骤1
准备食材
步骤2
龙利鱼柳用干淀粉拌匀
步骤3
鸡蛋清打散加淀粉调成稀糊
步骤4
色拉油烧热 用筷子沾面糊在油里试一下 气泡就可以炸了
步骤5
龙利鱼柳小火炸制
步骤6
炸好的龙利鱼柳控油
步骤7
装盘滴上番茄沙司 和香菜点缀
成品图
烹饪技巧
炸制过程中掌握好火候
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