软炸虾仁

by 雨润海棠 525 收藏 55167 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
15.6%
蛋白质
13.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

金黄的颜色,鲜嫩的口感,家人很喜欢吃的一道菜。

展开
主料3人份
辅料
调和油适量
少量
裹炸粉20克
料酒5毫升
展开全部辅料
步骤1 软炸虾仁的做法大全

新鲜海虾去除虾壳

步骤2 软炸虾仁的做法图解

洗净挑去虾线

步骤3 软炸虾仁的家常做法

加入料酒和少许盐

步骤4 软炸虾仁的简单做法

拌匀腌制10分钟

步骤5 软炸虾仁怎么吃

加入裹炸粉

步骤6 软炸虾仁怎么做

和成稀糊状,如果干加入少许水

步骤7 软炸虾仁怎么炒

锅中放入油

步骤8 软炸虾仁怎么煮

油温七成热时放入虾仁

步骤9 软炸虾仁怎么炖

炸至金黄色时捞出

步骤10 软炸虾仁怎么煸

升高油温

步骤11 软炸虾仁怎样煸

将虾仁再次放入油中炸

步骤12 软炸虾仁怎样做

捞出控油即可

成品图
烹饪技巧

放入虾仁要迅速,炸制时间不可过长,油温要控制好,太高容易炸糊了
虾仁腌制10分钟即可入味了

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