乳酪香蕉马芬

by 爱吃鱼de小肥肥 385 收藏 8857 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
69.4%
蛋白质
12.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

尝一个就喜欢上了这款马芬,香蕉的甜、奶酪的香滑,两者搭配一起,口感真的棒极了!趁热吃的时候,表面还可以品尝到焦脆的口感,凉了之后会比较绵软,冷热各有各的好吃~

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步骤1 乳酪香蕉马芬的做法大全

称量好所有材料,奶油奶酪、黄油和鸡蛋提前置于室温回温

步骤2 乳酪香蕉马芬的做法图解

香蕉去皮,用勺子捣碎,可以保留部分果肉块,吃起来更有颗粒感

步骤3 乳酪香蕉马芬的家常做法

将黄油、奶油奶酪和细砂糖混合倒入打蛋盆中

步骤4 乳酪香蕉马芬的简单做法

用电动打蛋器打发至柔软顺滑状态

步骤5 乳酪香蕉马芬怎么吃

加入25g全蛋液

步骤6 乳酪香蕉马芬怎么做

加入香草精

步骤7 乳酪香蕉马芬怎么炒

继续打发至混合均匀

步骤8 乳酪香蕉马芬怎么煮

将低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合筛入盆中

步骤9 乳酪香蕉马芬怎么炖

用刮刀翻拌均匀

步骤10 乳酪香蕉马芬怎么煸

加入香蕉泥,继续搅拌均匀,蛋糕面糊就做好了

步骤11 乳酪香蕉马芬怎样煸

做好的面糊装入裱花袋

步骤12 乳酪香蕉马芬怎样做

马芬烤盘提前垫好纸托(我用的是学厨迷你12连马芬烤盘,方子的量可做2盘)

步骤13 乳酪香蕉马芬怎样炒

裱花袋剪小口,将面糊挤入烤盘纸托中,八分满即可

步骤14 乳酪香蕉马芬怎样煮

最后表面撒上自己喜欢的坚果碎

步骤15 乳酪香蕉马芬怎样炖

将烤盘放入预热好的烤箱中层,180度,17分钟

步骤16 乳酪香蕉马芬的制作

烘烤过程,一个个圆鼓鼓的样子,好可爱

步骤17 乳酪香蕉马芬的制作方法

出炉稍放凉即可食用

步骤18 乳酪香蕉马芬的制作大全

一口一个,很迷你

步骤19 乳酪香蕉马芬的做法大全

好吃

步骤20 乳酪香蕉马芬的做法大全

成品图

步骤21 乳酪香蕉马芬的做法大全

成品图

步骤22 乳酪香蕉马芬的做法大全

成品图

步骤23 乳酪香蕉马芬的做法大全

成品图

步骤24 乳酪香蕉马芬的做法大全

成品图

步骤25 乳酪香蕉马芬的做法大全

成品图

成品图
烹饪技巧

挤面糊的时候不要挤太满,8分满即可
烘烤的时间和温度仅供参考,具体还需根据自家烤箱调整
坚果碎根据个人喜好选择

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