润肺止咳的慈梨膏

by 小白菜养生坊 867 收藏 634 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49%
蛋白质
0.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<90分钟
较低热量
新手尝试

秋梨膏始于唐朝的宫廷专用传统药膳,直到清朝才由御医传出宫廷,开始在民间流传,具有润肺止咳、生津利咽等功效。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑等症,肺热久咳伤阴者食用效果尤佳。以往的秋梨膏选用的是鸭梨或雪花梨,但为了让效果更好,白菜姐这次选用的是山东莱阳的慈梨.

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主料2人份
辅料
纱袋1个
展开全部辅料
步骤1 润肺止咳的慈梨膏的做法大全

将莱阳梨洗净去核,切成小块

步骤2 润肺止咳的慈梨膏的做法图解

切好的梨子倒入榨汁机中榨成汁

步骤3 润肺止咳的慈梨膏的家常做法

将榨好的汁倒入砂锅中

步骤4 润肺止咳的慈梨膏的简单做法

盖上锅盖,中火煮开

步骤5 润肺止咳的慈梨膏怎么吃

将煮好的梨汁倒入纱袋中

步骤6 润肺止咳的慈梨膏怎么做

将梨汁过滤到锅中

步骤7 润肺止咳的慈梨膏怎么炒

待梨汁全部过滤出来后,中火煮开,再转小火熬煮

步骤8 润肺止咳的慈梨膏怎么煮

熬至比较浓缩时,用木铲不停搅拌

步骤9 润肺止咳的慈梨膏怎么炖

待汤汁熬成膏状时关火

步骤10 润肺止咳的慈梨膏怎么煸

稍加冷却,待梨膏变温热时,装入无油无水的瓶中

步骤11 润肺止咳的慈梨膏怎样煸

待瓶中的梨膏凉透后盖上瓶盖,放入冰箱保存

成品图
烹饪技巧

食用方法:早晚一勺,每次15-30克,用60度左右开水、牛奶、酸奶等调配食用,也可直接涂抹在面食上食用

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