秋天到,天气干燥,最适合煲这汤水,猪肺汤
猪肺灌满水,后挤按出,反复操作,直到猪肺没有血水,整个是白色的,切件,冷水落锅,煮熟,然后放铁锅上煎干水份
红罗卜切好
南北杏蜜枣洗干净
白菜干洗净泡软
我是压力锅煲的,加水4碗。煲30分钟
完成,一般我煲汤不放盐~原汁原味~
适合一家人的汤水完成