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三杯鸡

by 你好啊哈密李 1563 收藏 85571 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
16.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

三杯鸡是台湾的名菜,鸡肉鲜嫩,酱汁不会太咸也不会太淡,很下饭!!!

展开
主料2人份
辅料
老抽2勺
生抽4勺
米酒8勺
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 三杯鸡的做法大全

鸡腿去骨切块

步骤2 三杯鸡的做法图解

锅中放油,鸡皮向下,煎出鸡油,加入姜和蒜瓣炒香

步骤3 三杯鸡的家常做法

当鸡肉变得金黄色的时候,加入黄冰糖,生抽,老抽,米酒(没有可换成料酒)

步骤4 三杯鸡的简单做法

大火焖10分钟,收汁

步骤5 三杯鸡怎么吃

锅中放入九层塔,淋入麻油,炒香

步骤6 三杯鸡怎么做

将鸡块倒回锅中,翻炒一下即可出锅

成品图

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