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三杯鸡

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
59.1%
蛋白质
19.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
<60分钟
较低热量
初中水平

很多人都喜欢吃三杯鸡,这是一道著名的台湾美食。在任何一家台式茶餐厅里,三杯鸡都是不可或缺的一道菜。三杯鸡起源于江西宁都,它的来历与民族英雄文天祥有关,是赣菜的一道经典制作。三杯鸡这道菜色泽酱红、原汁原味,色香味俱全,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强,是下酒绝好菜肴。

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主料2人份
辅料
1小块
8瓣
米酒 4汤匙(60毫升)
生抽 3汤匙(45毫升)
老抽 1汤匙(15毫升)
芝麻香油 4汤匙(60毫升)
3汤匙(45毫升)
展开全部辅料
成品图

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