三合面粗粮豆包

by 刘大花266 7266 收藏 44223 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
67.6%
蛋白质
27.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

这款三合面粗粮豆包用了玉米面、豆面和全麦面粉,加上自制豆馅,味道好又低脂饱腹,非常适合减肥的小伙伴们。

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主料未知
辅料
酵母 3克
温水 适量
白砂糖 适量
展开全部辅料
步骤1 三合面粗粮豆包的做法大全

首先制作豆馅:红豆洗净泡水2小时以上

步骤2 三合面粗粮豆包的做法图解

加适量水煮至豆子熟烂

步骤3 三合面粗粮豆包的家常做法

趁热加入糖搅拌均匀

步骤4 三合面粗粮豆包的简单做法

如果水份不多就可以直接做馅,水份多的话放在不粘锅炒干

步骤5 三合面粗粮豆包怎么吃

做好的馅料晾凉密封保存备用

步骤6 三合面粗粮豆包怎么做

制作三合面:三种面粉加酵母混合均匀,然后一点点加温水和成软硬适中的面团,在温暖处发酵至两倍大

步骤7 三合面粗粮豆包怎么炒

发好的面团均分成若干份

步骤8 三合面粗粮豆包怎么煮

取一份揉圆按扁包入馅料

步骤9 三合面粗粮豆包怎么炖

收口封好包成如图形状,完成所有后放在蒸帘或烤盘上进行二发,大约15分钟

步骤10 三合面粗粮豆包怎么煸

蒸烤箱选择纯蒸功能,中层100度烤16分钟左右,蒸锅的话大火烧开后转中火14分钟左右

步骤11 三合面粗粮豆包怎样煸

蒸好后等3分钟左右再取出

步骤12 三合面粗粮豆包怎样做

掰开一个,好吃又低脂!

成品图
烹饪技巧

煮豆子的水大概和煮米饭的水量一致。
新手可以再加一些白面,这样更松软也发的更大

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