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三黄鸡炖香菇

by 穿礼服的Man 421 收藏 31367 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.6%
蛋白质
6.5%
家常味
<60分钟
较低热量

秋天和冬天喝个鸡汤很暖和的,还可以强身健体。一个星期我就给我的女儿炖两次鸡汤,每次能喝两大碗呢。

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主料3人份
辅料
10克
八角10克
红尖椒1根
展开全部辅料
步骤1 三黄鸡炖香菇的做法大全

配料:鸡肉半只、胡萝卜一根、新鲜蘑菇200克,调料:姜、八角一颗、辣椒一根

步骤2 三黄鸡炖香菇的做法图解

胡萝卜洗净去皮,切滚刀块

步骤3 三黄鸡炖香菇的家常做法

蘑菇洗净去根(蘑菇跟可以极少成多,炖肉用非常好)

步骤4 三黄鸡炖香菇的简单做法

大葱切段、姜切片

步骤5 三黄鸡炖香菇怎么吃

鸡肉剁成块状

步骤6 三黄鸡炖香菇怎么做

冷水下锅,热水煮开

步骤7 三黄鸡炖香菇怎么炒

撇去最上面的一层油沫,水开后捞起鸡肉,不要煮太久哦

步骤8 三黄鸡炖香菇怎么煮

加入调料、胡箩卜、香菇等配料

步骤9 三黄鸡炖香菇怎么炖

烧开后提起放入外锅,底部的聚能环烧红了哈,小心不要烫到,续煮全靠它了哦

步骤10 三黄鸡炖香菇怎么煸

扣好锁扣,续煮半个小时

步骤11 三黄鸡炖香菇怎样煸

离火续煮半个小时

步骤12 三黄鸡炖香菇怎样做

打开,香味扑鼻,做好了, 美吧 呵呵, 每天一碗汤,美容养身

成品图
烹饪技巧

  注意,续煮锅的续煮时间把控, 因为续煮锅慢火煨炖,食材炖出来口感非常好,但是因为关火后还能持续煮,所以我们要把控好内锅底部的聚能环烧红的度,烧的越红 ,续煮越久,也千万注意别烫到

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