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三明治

by 乌兰图雅 1758 收藏 223549 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
76.9%
蛋白质
23.4%
烘焙
奶香味
<30分钟
较高热量

大家在一起五花八门聊了一下午,丝毫没有陌生感!我的好友极力推荐我的美食给大家,结果大家又兴致勃勃的聊起了美食,西餐中餐一通海聊!我发现自己是个小学生,从新朋友的嘴里也学到了很多!

展开
主料5人份
辅料
酵母粉5克
鸡蛋25克
生菜适量
培根适量
胡萝卜1/2个
洋葱1/2个
食盐5克
白糖25克
黄油20克
260克
展开全部辅料
步骤1

除黄油外所有原料揉和成面团10分钟

步骤2 三明治的做法大全

加黄油继续揉面直到产生筋膜,基础发酵至2倍大

步骤3

分割成60克/个,滚圆松弛15分钟

步骤4 三明治的做法图解

取一个小面团擀成椭圆形

步骤5

翻面自上而下卷起,底边压薄,整成橄榄形

步骤6 三明治的家常做法

做好的面包坯放在烤盘上最后发酵2倍大

步骤7

表面刷蛋液,200度烤23分钟左右

步骤8 三明治的简单做法

生菜洗净,培根煎一下,洋葱胡萝卜切丝,将培根和蔬菜夹在面包中即可

成品图
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