在老百姓的餐桌上,粥的种类各式各样,营养粥、药粥......粥富含水份,易于消化,根据功效不同,可以做成多种多样。适合老少幼食用。 古人更将粥作为养生、延年益寿的佳品,并称之为“世间第一补之物”。 冬季天气干燥,脾胃虚弱,食欲不振,胃口很差,口干舌燥,上火等症状。这款三色鸡肉粥可以清凉解毒,健脾养胃,益气补血,补肾益精。 难易等级:简易 时长:1:30分钟 口味:清淡、咸鲜
准备材料。大米洗净清水浸泡,鸡胸肉洗净切小丁,用盐抓匀上浆,备用。胡萝卜洗净去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,葱切葱花
洗净浸泡的大米放入电饭煲中
加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟
粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁
依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀
继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀
时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用
盐最后适量的添加也可以依据自己的喜好,添加蔬菜