搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
三色藜麦毛豆肉丁饭的做法

三色藜麦毛豆肉丁饭

by 小小多和包子

我喜欢将一些杂粮掺入米中煮杂粮饭,有时候加点胡萝卜香菇肉丁或排骨什么的,这个饭巨好吃。

展开

三色藜麦毛豆肉丁饭营养建议

三色藜麦毛豆肉丁饭的食材2人份

展开

三色藜麦毛豆肉丁饭的做法

1 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

先将大米和藜麦淘洗干净备用

2 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

瘦肉切末

3 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

新鲜香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆都洗好切好

4 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

锅烧热,倒入少量油,因为是煮饭,不需要很多油,比平常炒菜的油要少一些,一半左右的量。倒入肉末炒至变色

5 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

先将香菇丁、胡萝卜丁和毛豆倒入锅中,翻炒半分钟

6 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

加入玉米粒

7 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

加入小半勺盐,适量生抽,翻炒拌匀

8 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

将炒好的菜倒入电饭锅中

9 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

加入适量水,跟正常煮饭差不多或者少一点点,正常煮饭程序

10 三色藜麦毛豆肉丁饭菜谱图解

健康三色藜麦,淘宝搜索丰藜三色藜麦.

成品图

三色藜麦毛豆肉丁饭的烹饪技巧

肠胃不好的人,建议藜麦的比例不要太多,不超过大米的三分之一,水量稍微多一点点,也不要太多
各种配菜随自己喜好,但是要耐煮的,不容易煮糊的,比如块茎块根类的:胡萝卜,莴笋,土豆,芋头等;各种豆类;香菇、杏鲍菇等肉质比较厚实的菌类;肉类象鸡肉、牛肉和猪肉都可以,排骨也可以,但不要有碎骨头。不建议鱼类,有刺
菜炒的时候不用完全炒熟,炒至断生就行,主要是为了调一下味

三色藜麦毛豆肉丁饭的做法热门榜全部做法榜单

大米的做法热门榜全部做法榜单

三色藜麦的做法热门榜全部做法榜单

猪肉(瘦)的做法热门榜全部做法榜单