生蚝和鲜虾蛋白质含量很高,孩子和上班族吃都好,对于上班族的话吃点炒饭比较抗饿,所以选择用营养健康的三色藜麦来做这个生蚝炒饭,很好吃又营养。
三色藜麦和大米按一比一的比例放入电饭锅内
加入跟平时煮米饭等量水
放入电饭锅里把饭煮熟
煮熟的米饭用勺子摊散晾凉备用
把猪肉、鲜虾、生蚝都清理干净后切碎
锅中热油放入蒜米爆香,把肉末碎翻炒
肉末炒变白后加入虾肉继续炒
然后把生蚝肉放入炒
加入少许料酒
加入适量生抽炒
待锅内水分煸干后加入三色藜麦饭入锅内
加入适量盐翻炒均匀
出锅前加入葱花翻拌炒匀。健康三色藜麦,淘宝搜索丰藜三色藜麦
三色藜麦煮米饭时煮软一点熟一点宝宝吃才好消化。生蚝和鲜虾比较腥记得要放料酒