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三色水煎包

by 蓝冰滢 10056 收藏 43597 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
17.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

水煎包是面食里很常见的一道菜,每家也会经常做,剩下的小包子,第二天早晨煎一下,配碗粥,和一小碟咸菜,一顿营养又简单的早餐就这样完成啦! 目前市场上来看,水煎包水煎包就是把包子放到煎锅里煎,这样的包子不仅油大,而且早晨吃的那么油腻也不好消化。 今天的水煎包,颠覆了传统的方法,让你吃到脆皮的同时还没有多少油。为了这道菜,明天早晨起来吃个早饭!

展开
主料3人份
辅料
2克
2克
酵母适量
苋菜汁适量
菠菜汁适量
南瓜泥适量
展开全部辅料
步骤1 三色水煎包的做法大全

600g面粉平均分成三份,分别加入菠菜汁,苋菜汁,南瓜泥和酵母和成面团后室温发酵一小时

步骤2 三色水煎包的做法图解

猪肉馅加入高汤,搅拌上劲儿,放入料酒,生抽,白胡椒粉,糖,盐和鸡蛋后搅拌均匀

步骤3 三色水煎包的家常做法

下入从姜蒜末,倒入食用油,将肉馅搅拌均匀

步骤4 三色水煎包的简单做法

发酵好的面团揉成长条,切成20g一个的剂子,擀成包子皮放入肉馅包成包子

步骤5 三色水煎包怎么吃

平底锅烧热,放入包好的包子,倒入清水,水量在包子的1/4,撒上黑芝麻,盖好盖子转中火

步骤6 三色水煎包怎么做

锅中剩少量清水时打开盖子,倒入食用油,再转中小火,听到滋滋声即可

成品图

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