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三色吐司

by 桃子所 301 收藏 3296 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64.8%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初中水平

三色吐司,是分别用原色、南瓜色、紫薯色的面包面团,将他们编在一起,形成三色交织的吐司面包。

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主料2人份
原色面团 高粉 200克
原色 牛奶 100克
南瓜面团 高粉 160克
南瓜面团 牛奶 80克
紫薯面团高粉160克
紫薯面团牛奶80克
辅料
原色酵母粉 4克
原色 黄油 15克
原色蛋液 30克
原色食盐2克
原色糖 10克
南瓜面团 蛋液 20克
南瓜面团 酵母粉 3克
南瓜泥20克
南瓜面团 糖 10克
紫薯面团酵母粉3克
紫薯面团黄油 20克
紫薯面团蛋液 20克
紫薯面团糖10克
紫薯面团食盐 1克
紫薯泥20克
展开全部辅料
步骤1 三色吐司的做法大全

将南瓜面团的原料除黄油外放入面包机里揉面,有后油法和成面团。

步骤2 三色吐司的做法图解

将和好的南瓜面团放入发面盆里。

步骤3 三色吐司的家常做法

同样方法和好紫薯面团

步骤4 三色吐司的简单做法

同样方法和好原色面团。

步骤5 三色吐司怎么吃

三色面团发至两倍大,在面团中间扎个洞排气。

步骤6 三色吐司怎么做

将三色面团手按排气后,再松弛30分钟。

步骤7 三色吐司怎么炒

三色面团,各取200克(根据面包模具的大小来定),搓成长条。

步骤8 三色吐司怎么煮

将三色长条编成辫子状。

步骤9 三色吐司怎么炖

整形放入土司模具内,包上保鲜膜二次醒发1小时。

步骤10 三色吐司怎么煸

醒发好后,刷上蛋液,撒少许小麦胚芽

步骤11 三色吐司怎样煸

入烤箱提前预热,上下管温度160度,35分钟即可。

成品图

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