三色丸子翡翠金银粥

by jillgau 0 收藏 4372 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
2.9%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

这道粥纯原创:三色丸子翡翠金银粥,非常喜欢~!好吃!上至耄耋养胃,下至小儿辅食,老少皆宜~…做起来很快,也就15-20分钟,就是得等粥凉,嘿嘿(这个菜谱是按一碗粥的量写的,您看具体情况增加食材)

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主料
辅料
适量
咸蛋黄不是必须,看口味加
小榨菜丝不是必须,看口味加
芝麻酱不是必须,看口味加
展开全部辅料
步骤1 三色丸子翡翠金银粥的做法大全

煮粥。大米小米洗净入锅加水煮,可稍微多加一点水,水开后转小火煮。整个过程盖盖煮。(如有铸铁锅建议用铸铁锅煮,受热均匀而且更香)

步骤2 三色丸子翡翠金银粥的做法图解

煮粥的同时准备丸子原料:鱼肉搅成/剁成肉泥,分三份

步骤3 三色丸子翡翠金银粥的家常做法

煮粥的同时准备丸子原料:油菜叶切碎

步骤4 三色丸子翡翠金银粥的简单做法

煮粥的同时准备丸子原料:胡萝卜搅碎/切碎

步骤5 三色丸子翡翠金银粥怎么吃

一份肉馅拌油菜,一份肉馅拌胡萝卜,三色丸子原料齐活儿~

步骤6 三色丸子翡翠金银粥怎么做

在粥里汆丸子。丸子尽量要小巧,比豌豆大点就行,可以用俩小勺,一个kuai肉泥,另一个勺把肉泥往粥里一推就行

步骤7 三色丸子翡翠金银粥怎么炒

如果想多吃菜的话可以多加菜碎进去,加多了就变翡翠粥了;)

步骤8 三色丸子翡翠金银粥怎么煮

盖盖儿煮稠就可以出锅啦

步骤9 三色丸子翡翠金银粥怎么炖

看口味还可以➕咸蛋黄、榨菜丁儿、芝麻酱等等

成品图
烹饪技巧

有功夫的话可以提前把小米大米泡一泡

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