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三色圆子羹

by 舞之灵 1027 382 收藏 9471 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.5%
蛋白质
3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

下午茶时间,给自己一份养眼的甜品是必须的

展开
主料3人份
辅料
藕粉2勺
桂花少许
一大勺
展开全部辅料
步骤1 三色圆子羹的做法大全

紫薯和南瓜分别去皮切小块

步骤2 三色圆子羹的做法图解

将蒸汽烤箱水箱装满水然后嵌入水箱盒中

步骤3 三色圆子羹的家常做法

切块的紫薯和南瓜放入蒸汽烤箱、开启蒸模式,15分钟左右

步骤4 三色圆子羹的简单做法

时间到即可取出、趁热用勺子压成泥、分别加入100克的木薯粉,白色面团是地瓜粉和木薯粉按照1:1比例揉成团

步骤5 三色圆子羹怎么吃

搓成小圆子

步骤6 三色圆子羹怎么做

锅内加入适量的水烧开

步骤7 三色圆子羹怎么炒

将彩色圆子放入煮至浮起至熟、放入纯净水中过凉

步骤8 三色圆子羹怎么煮

另起锅烧开加入白糖融化

步骤9 三色圆子羹怎么炖

藕粉加适量的水兑成水淀粉

步骤10 三色圆子羹怎么煸

倒入烧开的糖水中形成薄芡

步骤11 三色圆子羹怎样煸

起锅前撒入干桂花

步骤12 三色圆子羹怎样做

最后食用时候加入圆子即可

成品图
烹饪技巧

小叮咛:
圆子煮好过凉可以防粘而且很Q口感
最后勾芡只要薄薄的就好,不要太稠

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