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三色芋圆

by 龙宝宝陈诺(陈筱盈) 1154 收藏 44659 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
97.2%
蛋白质
0.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

最近的天气开始热起来,孩子老说想吃芋圆,甜品店的芋圆最便宜的都要18块,还没几个芋圆,要是多加芋圆,2块钱3个,真不便宜。既然孩子馋了,那就做起来吧。

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主料未知
辅料
红豆适量
白砂糖适量
展开全部辅料
步骤1 三色芋圆的做法大全

红薯、紫薯、小芋头清洗干净放水里蒸熟,剥掉外皮

步骤2 三色芋圆的做法图解

把芋头稍稍按扁,放入料理杯中。加10-15克水搅打成芋泥

步骤3 三色芋圆的家常做法

大碗里放入150克木薯淀粉,放入搅打好的红薯泥

步骤4 三色芋圆的简单做法

把木薯淀粉和红薯揉成光滑的面团,要是面团干了就加点水,湿了就加点木薯淀粉

步骤5 三色芋圆怎么吃

红薯面团分成若干份,取其中一份搓成细长条,用切割板切成2厘米长的小段,把芋圆稍稍揉圆一些

步骤6 三色芋圆怎么做

紫薯和芋头也分别加木薯淀粉揉成团,切成合适大小,做好以后可以放冰箱冷冻

步骤7 三色芋圆怎么炒

烧一锅开水,放入芋圆煮到浮起

步骤8 三色芋圆怎么煮

锅里重新加水,放入之前煮好的蜜红豆和水,加适量的糖

步骤9 三色芋圆怎么炖

把红豆和芋圆装到甜品碗里,加适量的红豆糖水,就可以尽情享用了

成品图

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