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三蔬鸡胸肉丁煮饭

by 蕾宝的烟味生活 320 收藏 8015 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

“这米真的好吃呀,配合鸡胸肉丁,我一锅都能搞定”

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主料2人份
辅料
生姜3片
展开全部辅料
步骤1 三蔬鸡胸肉丁煮饭的做法大全

大米清洗干净;

步骤2 三蔬鸡胸肉丁煮饭的做法图解

生姜切碎,胡萝卜、洋葱、青椒切碎;

步骤3 三蔬鸡胸肉丁煮饭的家常做法

鸡胸肉切丁;

步骤4 三蔬鸡胸肉丁煮饭的简单做法

鸡胸肉用1勺生抽、半勺糖、一搓胡椒粉,1勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟以上;

步骤5 三蔬鸡胸肉丁煮饭怎么吃

起锅热油,爆香姜末,倒入鸡胸肉丁,翻炒变色;

步骤6 三蔬鸡胸肉丁煮饭怎么做

倒入三蔬丁;

步骤7 三蔬鸡胸肉丁煮饭怎么炒

倒入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、少许鸡精、适量盐调味,翻炒入味;

步骤8 三蔬鸡胸肉丁煮饭怎么煮

继续倒入大米,翻拌均匀;

步骤9 三蔬鸡胸肉丁煮饭怎么炖

将大米和菜倒入电饭煲中,倒入适量清水,开始煮饭功能,煮熟即可食用

成品图
烹饪技巧

蔬菜和米都只需要翻拌均匀即可
鸡胸肉最好腌制入味,这样入味嫩滑
调味可根据自己口味调味
水量自我控制,太多太少都不好,要么稀饭要么太干

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