三丝春卷

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
19.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

最传统的三丝春卷,鸡丝、韭菜、笋丝,三丝加豆芽菜,象征着吉祥如意,长长久久,蓬勃向上~~~

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主料未知
辅料
生抽1茶匙
料酒1茶匙
淀粉1茶匙
鸡精适量
食盐适量
白胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 三丝春卷的做法大全

主要食材

步骤2 三丝春卷的做法图解

韭菜、豆芽菜、春笋、鸡胸肉分别切丝备用

步骤3 三丝春卷的家常做法

鸡肉丝放入少许白胡椒粉、食盐、淀粉抓匀腌渍几分钟

步骤4 三丝春卷的简单做法

豆芽焯水捞出控干水份备用

步骤5 三丝春卷怎么吃

笋丝焯水捞出控干水份

步骤6 三丝春卷怎么做

锅中放少许食用油爆香葱末

步骤7 三丝春卷怎么炒

入腌渍好的鸡丝滑炒变色

步骤8 三丝春卷怎么煮

鸡丝变色后放入笋丝、韭菜、和豆芽菜大火快速兜炒均匀

步骤9 三丝春卷怎么炖

放入生抽1茶匙

步骤10 三丝春卷怎么煸

味精、食盐继续大火快速炒匀即关火

步骤11 三丝春卷怎样煸

炒匀即关火,盛出晾凉备用

步骤12 三丝春卷怎样做

一张春卷皮展开,在一角上放入适量炒好的馅料,

步骤13 三丝春卷怎样炒

先从一角卷起,再将两边向中间折起

步骤14 三丝春卷怎样煮

折成长扁形的小包,用少许水淀粉封口,所有依次包好

步骤15 三丝春卷怎样炖

这次泽瑞妈包了很多春卷,分装在保鲜袋中,放入冰箱冷冻,吃的时候取出,无需解冻,直接炸制就可以了,非常方便

步骤16 三丝春卷的制作

锅中放油,油温六七成热放入包好的春卷,中小火炸制金黄即可捞出,

步骤17 三丝春卷的制作方法

用吸油纸控油即可食用

成品图
烹饪技巧

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