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三丝春卷~饺子皮版

by 月色家的小厨房 3895 收藏 46564 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.8%
蛋白质
20.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

喜欢吃各种馅料的春卷,今天用饺子皮做的春卷,做法简单又营养哟……

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主料
辅料
洋葱10克
大蒜6克
黄豆酱15克
少许
鸡精0.5克
花生油20克
展开全部辅料
步骤1 三丝春卷~饺子皮版的做法大全

首先备齐所有的食材,绿豆芽和韭菜摘洗干净

步骤2 三丝春卷~饺子皮版的做法图解

取一张饺子皮,用刷子蘸少许花生油,在饺子皮上涂抹均匀

步骤3 三丝春卷~饺子皮版的家常做法

根据自己的需求,用多少饺子皮,我用了9张饺子皮,把刷油的饺子皮摞在一起,用擀面杖擀成原来的两倍大

步骤4 三丝春卷~饺子皮版的简单做法

把擀好的饺子皮放到蒸箱里蒸15分钟就可以了

步骤5 三丝春卷~饺子皮版怎么吃

趁热把蒸熟的饺子皮,一张张揭开备用

步骤6 三丝春卷~饺子皮版怎么做

用刀把猪肉切成细条,把洋葱和胡萝卜切丝,把韭菜切段。

步骤7 三丝春卷~饺子皮版怎么炒

把大蒜去皮后,用东菱无线绞肉机绞碎取出

步骤8 三丝春卷~饺子皮版怎么煮

锅中倒入花生油烧热后,先放入大蒜末和洋葱丝爆出香味。

步骤9 三丝春卷~饺子皮版怎么炖

再加入黄豆酱小火慢慢炒出红油

步骤10 三丝春卷~饺子皮版怎么煸

这个时候加入猪肉条

步骤11 三丝春卷~饺子皮版怎样煸

大火继续翻炒片刻,看见猪肉变色的时候

步骤12 三丝春卷~饺子皮版怎样做

加入胡萝卜丝和绿豆芽,大火继续翻炒均匀。

步骤13 三丝春卷~饺子皮版怎样炒

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味

步骤14 三丝春卷~饺子皮版怎样煮

大火继续翻炒至食材变软,加入切段的韭菜。

步骤15 三丝春卷~饺子皮版怎样炖

大火翻炒均匀即可关火

步骤16 三丝春卷~饺子皮版的制作

把炒好的三丝,铺到蒸熟的春卷皮上

步骤17 三丝春卷~饺子皮版的制作方法

卷起后用葱叶绑起来就可以了

步骤18 三丝春卷~饺子皮版的制作大全

依次做完所有的春卷,就可以享用了

成品图

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