三鲜炒面

by 白~雾(来自腾讯.) 182 收藏 18057 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
68.3%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
中级掌勺

炒面我喜欢粗一些的面条,但某人却喜欢细面,趁着某人不在家的时间,炒一份我和儿子都喜欢的炒面,觉得这样的面条特有嚼劲,搭配一些蔬菜,更加美味了!

展开
主料2人份
辅料
食用油2小勺
1勺
料酒少许
生抽少许
老抽少许
蒜瓣3瓣
绵白糖少许
展开全部辅料
步骤1 三鲜炒面的做法大全

准备主料

步骤2 三鲜炒面的做法图解

肉丝里放入料酒,盐,腌15分钟左右

步骤3 三鲜炒面的家常做法

胡萝卜切细,放入水里焯一下

步骤4 三鲜炒面的简单做法

焯过水的胡萝卜过凉水备用

步骤5 三鲜炒面怎么吃

锅中放入少许食用油,油温高放入肉丝煸炒,放入生抽,老抽

步骤6 三鲜炒面怎么做

锅中放入适量水,水开放入少量盐,面煮开,盆里准备好凉开水,煮熟的面放入凉开水里,取出备用

步骤7 三鲜炒面怎么炒

锅中继续放入少许食用油,油温高放入蒜瓣煸炒

步骤8 三鲜炒面怎么煮

放入青菜

步骤9 三鲜炒面怎么炖

放入胡萝卜继续煸炒

步骤10 三鲜炒面怎么煸

放入面一同煸炒

步骤11 三鲜炒面怎样煸

放入肉丝,放入老抽,盐,糖,生抽翻拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

炒面的时候开中小火即可

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