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三鲜豆腐煲的做法

三鲜豆腐煲

by 蓉儿203

虾干蛋白质非常丰富,是营养价值很高的食物,将虾干,春笋,咸肉等食材炖煮在一起,鲜上加鲜

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三鲜豆腐煲营养建议

三鲜豆腐煲的食材2人份

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三鲜豆腐煲的做法

1 三鲜豆腐煲菜谱图解

咸肉洗净切片,黑木耳泡发,虾干略浸泡,豆腐切片,青蒜洗净,春笋去壳切片

2 三鲜豆腐煲菜谱图解

豆腐2面煎至略金黄

3 三鲜豆腐煲菜谱图解

锅中放入水烧开,下春笋汆烫,捞出沥水

4 三鲜豆腐煲菜谱图解

锅中重新倒入水,放入虾干,咸肉,黑木耳,炖煮15分钟

5 三鲜豆腐煲菜谱图解

加入豆腐,春笋继续炖煮5分钟

6 三鲜豆腐煲菜谱图解

放入切段的青蒜,红椒,滚煮一分钟即可,(如果觉的不够咸,可适当加少许盐,我没加)

成品图

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