三鲜馅饼【宝宝辅食】

by 宝宝辅食达人 274 收藏 1225 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.5%
蛋白质
9.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

12个月以上 做好以后皮儿薄馅大、胖嘟嘟的,比平时做饺子、馄饨、和其他面食都要简单啊,特别适合全家一起吃。

展开
主料3人份
辅料
粉丝1卷
鸡蛋1个
油 / 盐 / 鲜菇粉 / 酱油适量
展开全部辅料
步骤1 三鲜馅饼【宝宝辅食】的做法大全

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 胡萝卜30克 / 木耳30克 / 韭菜30克 饺子皮12个 / 粉丝1卷 / 鸡蛋1个 辅料:油 / 盐 / 鲜菇粉 / 酱油

步骤2 三鲜馅饼【宝宝辅食】的做法图解

将粉丝放在温水当中,浸泡20分钟。趁着浸泡的功夫把木耳焯水一次,捞出

步骤3 三鲜馅饼【宝宝辅食】的家常做法

木耳、胡萝卜切成细丝,韭菜切成小段,等粉丝泡软以后,充分剁碎。 *粉丝一定要剁的碎碎的,如果孩子的月龄还小,你就把韭菜也处理的更小段一些。这些蔬菜可以根据咱们家里有的食材来替换。

步骤4 三鲜馅饼【宝宝辅食】的简单做法

打一个鸡蛋,搅散后倒入锅中,翻炒成蛋碎。 *因为蛋碎是馅料,后面还会二次制作,你就不要炒的太老了,有成型的状态就可以

步骤5 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎么吃

将蛋碎放入粉丝里面,加入木耳、胡萝卜、韭菜这些蔬菜

步骤6 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎么做

蔬菜馅中,加入适量的油、酱油、鲜菇粉和盐。 这些调味品,姐妹们可以根据宝宝月龄大小,去适当的进行调整

步骤7 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎么炒

然后用筷子充分搅拌均匀,放在一边备用

步骤8 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎么煮

饺子皮根据自己需要的状态,擀薄擀大

步骤9 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎么炖

在饺子皮的边缘抹上清水,方便粘合

步骤10 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎么煸

像包包子一样,在饺子皮里面包上馅料,收口捏紧

步骤11 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎样煸

锅中刷油,将制作好的馅饼放入锅中。 *这些食材量我一共做了12个小团子,注意收口处向下摆放,这样先煎收口部分,馅饼不会散。 *除了用不粘锅,蒸锅操作同样可以!水沸后计时,大概10~12分钟就熟透了

步骤12 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎样做

开小火,煎到馅饼底部微黄后翻面

步骤13 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎样炒

继续煎到两面微黄变色,熟透取出

步骤14 三鲜馅饼【宝宝辅食】怎样煮

像我这种爱吃三鲜团子的人,光看着它就想吞口水了啊!虽然没有啥肉,但是美味程度一点不减!

成品图
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