吃火锅的时候特别爱点上沙茶酱,可是火锅容易上火,不能总吃,所以做菜的时候,都尽量想尽办法,把沙茶酱加进去。
准备好所有食材,金针菇去掉底部洗干净
一条培根卷上一把金针菇
卷好后,用两根牙签固定
热油锅小火煎一下
煎到两面金黄了为止
倒入一碗水,两勺沙茶酱,盖上锅盖闷熟即可,熟了之后,形状就固定好了,把牙签去掉装盘就可以了
用牙签把两边穿上,是为了固定形状好看,熟了之后就可以把牙签去掉了