豆腐魔芋搭配,适合想减肥者实食用呢。
黄瓜对半剥开、切片。
魔芋豆腐洗净切丝
魔芋丝入开水,加盐煮熟,捞起、沥干水分、晾凉
黄瓜码放在盘周围,将魔芋丝放在黄瓜上。
豆腐用开水冲过,切小块
将豆腐切好的豆腐放在魔芋上
姜、蒜、青红椒、洋葱切末,装入碗中。
加入沙茶酱
加入白醋
加入适量生抽、盐,调匀备用。
调味汁淋在豆腐上
淋几滴香油,沿豆腐边缘向魔芋上淋点辣椒油