砂蛋糕

by 乐众烘焙 3 收藏 6990 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<90分钟
较低热量
初级入门

诱人的香味~~~

展开
主料2人份
辅料
牛奶 20毫升
无盐黄油(融化)25克
柠檬汁 15毫升
糖粉150克
展开全部辅料
步骤1 砂蛋糕的做法大全

黄油软化至用刮刀可以轻易按压,加入细砂糖打发至蓬松发白

步骤2 砂蛋糕的做法图解

鸡蛋打散逐次少量加入黄油糊中,每次加入后都要搅打到黄油糊平滑再继续加入

步骤3 砂蛋糕的家常做法

鸡蛋液全部加入打匀后再依次加入香草精、食盐。 再将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛分2-3次将混合过筛的面粉加入步骤3中,用刮刀搅拌

步骤4 砂蛋糕的简单做法

等到面粉的颗粒感完全消失后加入朗姆酒、牛奶混合均于

步骤5 砂蛋糕怎么吃

混合均匀后

步骤6 砂蛋糕怎么做

将面糊倒入模具,轻震模具使面糊表面平滑 放入烤箱,180度中下层烤制45-50分钟

步骤7 砂蛋糕怎么炒

取出置于网架上晾凉后,接下来制作柠檬霜:把柠檬霜所有材料放进碗里搅拌

步骤8 砂蛋糕怎么煮

如果不是立即使用,需要注意搅拌好的柠檬霜保温 把柠檬霜浇在蛋糕上,等柠檬霜凝固即可

步骤9 砂蛋糕怎么炖

诱人的蛋糕出炉啦

成品图
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