平时总爱外面买些瓜子来吃，更是宅在家里追剧时的必备小零食。但是吃完后会发现嘴上和手上总有点黑乎乎的，相信很多朋友都有类似的情况，网上说买来的瓜子为了卖相好看多多少少的含有各种添加剂，看来还是自己做的吃着放心。刚好乡下带来的生瓜子就试着用砂锅炒下，短短的十分钟，就吃到了香喷喷纯天然无任何添加剂的的瓜子，惊讶的发现，瓜子特有的香味非常的浓郁，和外面买的绝对不是一个味儿的，只有亲自试过才知道它是如此的美味！
准备400克生瓜子
把砂锅清洗干净擦干
放在燃气灶上
开小火。（一定注意火候，要小火哦）
倒入生瓜子
用木铲不停的翻炒7分钟，关火
再利用锅里的余温继续翻炒3分钟，OK！就这么简单！
盛出来晾凉即可。晾凉后的瓜子吃起来非常的酥香！纯正的瓜子味儿非常的浓郁，齿颊留香~~~无论怎么吃，嘴上手上都是干干净净的，因为自己做的没有任何添加剂！超级简单又方便，日常必备小零食~~~
市面上一般的砂锅不可干烧
砂锅是高温烧制而成，初次使用时切勿泡水，也不需养锅或开锅，洗干净后即可直接使用
砂锅尽量放在通风、干燥的地方，不能放在橱柜里
根据瓜子用量的多少与各家燃气灶火力的大小可适当调整时间。（千万注意火候要小火不停的翻炒哦）
