< 美食杰 菜谱分类 >

砂锅刀削面

by 天山可可 425 收藏 3948 浏览
酸辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

《砂锅刀削面》,记得有一次在外面吃砂锅的时候,就点了一份“砂锅刀削面”,我吃了一直念念不忘,今天刚好有时间,就在家里做了一锅,就去买了刀削面,加了一颗黄心菜,搭配几个丸子和蘑菇片,吃完再也不冷了,一家人吃一锅,真是温馨又暖和!小伙伴们,现在好多地方都降温了,真冷,就该多吃砂锅,热气腾腾的多暖和啊!

展开
主料3人份
新鲜刀削面300克
辅料
酸汤肥牛底料110
适量
适量
香葱2根
展开全部辅料
步骤1 砂锅刀削面的做法大全

主料:新鲜刀削面300克、丸子适量,黄心菜一颗、老豆腐200克 辅料:酸汤肥牛底料、香葱一根,蘑菇适量、火腿一根

步骤2 砂锅刀削面的做法图解

把黄心菜或者上海青洗洗,香葱洗净切段,姜切片,老豆腐切成块,蘑菇用清水洗洗,瓣成一片片,用淡盐水泡泡

步骤3 砂锅刀削面的家常做法

砂锅加清水,加入酸汤肥牛底料,姜片,大火烧开

步骤4 砂锅刀削面的简单做法

加入丸子和老豆腐、蘑菇片,煮3分钟左右,到熟透飘起来

步骤5 砂锅刀削面怎么吃

加黄心菜和切好的火腿片煮到变软

步骤6 砂锅刀削面怎么做

在另一个锅里,加清水大火烧开,下刀削面,煮到飘起来,加一次凉水,再次煮到飘起来就可捞起来

步骤7 砂锅刀削面怎么炒

把捞起来的刀削面加进砂锅里

步骤8 砂锅刀削面怎么煮

加盐大火烧开,撒上香葱段即可出锅吃了

成品图
烹饪技巧

砂锅刀削面,里面的蔬菜和食材,都可以任意添加
酸汤肥牛底料,可以换成火锅底料,这样味道也不错

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >