砂锅豆腐白菜汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.1%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

春天肝气旺盛。因此,春天也是调肝养肝的好时机。中医有“春宜养肝”的说法,春天需多喝水,有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。饮食也需清淡平和,避免油腻、辛辣、油炸食物。油腻、辛辣、油炸食物不容易消化,会加重胃和肝脏的负担,食用后特别容易上火。常常听人说:“春天肝火旺”,也就是这个原因。除此之外,春季还需避免酸味食品,否则会导致脾胃消化和吸收功能下降。而甜味食品则适合在春季食用,有增强脾胃之气的功效。 要想春天不上火,快来试试这道【砂锅豆腐白菜汤】,不仅不上火,还能减肥呢!

展开
主料2人份
辅料
橄榄油3毫升
老姜3片
1小勺
鲜鸡汁3毫升
小葱2颗
展开全部辅料
步骤1 砂锅豆腐白菜汤的做法大全

备好食材:嫩豆腐洗净,切小方块;白菜洗净,撕碎;

步骤2 砂锅豆腐白菜汤的做法图解

再备点姜片:老姜洗净,切片

步骤3 砂锅豆腐白菜汤的家常做法

锅里倒入适量清水烧开;放入嫩豆腐焯水,去除豆腥味

步骤4 砂锅豆腐白菜汤的简单做法

将嫩豆腐捞出,备用

步骤5 砂锅豆腐白菜汤怎么吃

电砂锅里倒入适量清水;放入姜片;

步骤6 砂锅豆腐白菜汤怎么做

接通电源,启动“再加热”功能,将清水烧开

步骤7 砂锅豆腐白菜汤怎么炒

放入嫩豆腐;调入适量鲜鸡汁,启动“再加热”功能,再煮片刻

步骤8 砂锅豆腐白菜汤怎么煮

放入白菜,调入适量盐;启动“再加热”功能,再煮2分钟

步骤9 砂锅豆腐白菜汤怎么炖

调入适量橄榄油,搅拌均匀;

步骤10 砂锅豆腐白菜汤怎么煸

盛出,撒葱花

步骤11 砂锅豆腐白菜汤怎样煸
步骤12 砂锅豆腐白菜汤怎样做
步骤13 砂锅豆腐白菜汤怎样炒
成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味调整

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